जौनसार बावर क्षेत्र में बिस्सू पर्व की तैयारियां तेज

विकासनगर। जौनसार बावर क्षेत्र में बैशाखी से शुरू होने वाले चार दिवसीय दिवसीय बिस्सू पर्व की तैयारियां तेज हो गई हैं। घर-घर में साफ सफाई के साथ महिलाओं ने पारंपरिक व्यंजन तैयार करना शुरू कर दिया है। क्षेत्रवासियों को बेसब्री से पर्व का इंतजार है। जौनसार-बावर में बैशाखी के दिन से बिस्सू पर्व का आगाज होगा। बिस्सू पर्व जनजातीय क्षेत्र के लिए विशेष महत्व रखता है। पर्व से क्षेत्रवासियों की पौराणिक मान्यता और आस्था भी जुड़ी हुई है। इसके चलते पूरे जौनसार-बावर के हर घर में रंगाई पुताई व साफ सफाई का काम जोरों पर है। पर्व पर बुरांस के फूलों का भी महत्व है। बैशाखी के दिन हर गांव के ग्रामीण प्रात:काल उठकर जंगल से बुरांस के फूलों का गुलदस्ता बनाकर लाते हैं। उन्हें पंचायती आंगन और देव मंदिरों में अर्पित करने के बाद घरों में सजाया जाता है। लोग देवता को पुष्प अर्पित कर मन्नतें मांगते हैं। जिसके साथ ही क्षेत्र में चार दिवसीय पर्व की शुरुआत भी की जाती है। पर्व पर नाच गाने के साथ क्षेत्र में दावतों का रिवाज भी है। इसके चलते इन दिनों ग्रामीण महिलाएं पारंपरिक व्यंजन की तैयारियों में जुटी हुई हैं। क्षेत्र के घर-घर में फपरोऊ, मीठी रोटी, लाडू आदि बनाने का काम जोरों पर है। चुन्हौं गांव की गीता देवी, आरती आदि ने बताया कि पर्व पर पारंपरिक व्यंजनों को बनाने की परंपरा लंबे समय से चली आ रही है। बिस्सू की संक्रांति के दिन इन व्यंजनों को प्रमुख रूप से बेटी के घर बांटे के रूप में भेजा जाता है। इसके साथ ही, घरों पर आने वाले मेहमानों की भी इन पारंपरिक व्यंजनों से खातिरदारी की जाती है।

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *