खाद्य पदार्थों के 17 सैंपल जांच के लिऐ भेजे

नई टिहरी। खाद्य संरक्षा औषधि प्रशासन विभाग ने टिहरी के चंबा-मसूरी सड़क मार्ग पर चेकिंग अभियान चलाया। चेकिंग के दौरान बाहरी जिलों से आने वाले दुग्ध, डेयरी वाहनों का भी निरीक्षण किया। संदेह के आधार पर 17 खाद्य पदार्थों के सैंपल जांच के लिए लैब में भेजे गए। पांच दुकानदारों के पास लाइसेंस और फूड सेफ्टी डिस्प्ले बोर्ड न होने पर नोटिस जारी किया गया। जिला अभिहित अधिकारी आरएस पाल के नेतृत्व में खाद्य संरक्षा औषधि विभाग की टीम ने चंबा, जड़ीपानी, काणाताला, सुरकंडा, धनोल्टी आदि क्षेत्र में स्थित प्रतिष्ठानों में चेकिंग अभियान चलाकर दुकानों में फूड सेफ्टी डिस्प्ले बोर्ड लगाने, लाइसेंस रखने और दुकानों में साफ-सफाई रखने के निर्देश दिए। विभागीय टीम ने दूध के 10, बैकरी 2, पनीर, मसाला, बेसन, आटा, सरसों के तेल के एक-एक सैंपल जांच के लिए भेजे। पांच दुकानों में साफ-सफाई न मिलने पर दुकानदारों को नोटिस जारी किया गया। बताया कि संतोषजनक जवाब न मिलने पर कार्रवाई अमल में लाई जाऐगी। टीम में वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी बलवंत चौहान, शारदा शर्मा, श्रीचंद कुमाईं, जयेंद्र सिंह आदि मौजूद थे।

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