आईसक्रीम फैक्ट्री का निरीक्षण कर दो सैंपल लिये

नई टिहरी। खाद्य संरक्षा और औषधि प्रशासन विभाग के आलाधिकारियों ने अंजनीसैंण में चल रही आइसक्रीम फैक्ट्री का औचक निरीक्षण किया। आईसक्रीम फैक्ट्री का एफएसएसएआई लाईसेंस नहीं पाया गया। जिस पर फैक्ट्री संचालन को नोटिस जारी किया गयानिरीक्षण के दौरान फैक्ट्री में गंदगी पाये जाने पर पर भी नोटिस जारी किया गया है। यह जानकारी देते हुये खाद्य संरक्षा और औषधि प्रशासन विभाग के जिला अभिहित अधिकारी एमएन जोशी ने बताया कि निरीक्षण के दौरान मौके पर ही मिल्क आईसक्रीम और स्मूथनेस एसेंस के नमूने लेकर जांच के लिए भेजे गये हैं। फैक्ट्री में कालातीत अवधि के एसेंस की लगभग 18 बोतलें भी पाई गई, जो 500 एमएल की थी। जिन्हें मौके पर नष्ट करने का काम किया गया। फैक्ट्री संचालक के नोटिसों को संतोषजनक जबाब न देने व सैंपल फेल होने पर उचित कानूनी कार्यवाही अमल में लाई जायेगी।